Bio vývar z hovädzích kostí - Botten Boullion Rund Bio 240ML
Bio vývar z hovädzích kostí - 240 ml
Bio vývar z hovädzích kostí sa vyrába pomalým, dlhým varením. Živiny sa vstrebávajú do vody na varenie a vytvárajú výživný vývar s bielkovinami, vitamínmi a minerálmi. Tento vývar pripravený na pitie je vyrobený z hovädzích kostí, varený s cibuľou, mrkvou, zelerom, paradajkovým pretlakom, cesnakom a morskou soľou. Vývar z kostí je vysoko výživný a často sa používa ako základ polievok, omáčok a iných jedál. Tento čisto ekologický produkt má jemnejšiu chuť ako koncentrované kocky, ktoré nájdete v obchodoch, ale je oveľa zdravší. Môže sa ešte dochutiť soľou, korením a iným korením. Zdravé tuky vo vývare pomáhajú pri vstrebávaní dôležitých vitamínov, vrátane vitamínu D.
Čo je ešte cenné na vývare z hovädzích kostí?
- Vývar je zdrojom prospešných aminokyselín
Mäsové kosti a chrupavky sú nabité štruktúrnym proteínom kolagénom. Pri varení sa kolagén rozkladá na želatínu a ďalšie aminokyseliny, ako je glycín a glutamín, ktoré sa podieľajú na rozklade bielkovín a ovplyvňujú efektívne využitie kyslíka v tele.
- Vývar je dobrý pre zdravie čriev
Keď sa želatína dostane do tráviaceho traktu, môže sa viazať s vodou, aby podporila zdravý prechod potravy črevom. Spolu s ďalšími aminokyselinami nachádzajúcimi sa v kostnom vývare môže mať želatína terapeutický potenciál pre zápalové ochorenie čriev.
- Vývar podporuje imunitnú funkciu
Tenké črevo je primárnym miestom vstrebávania živín a prvou líniou obrany imunitného systému. Aminokyseliny v kostnom vývare výrazne zvyšujú imunitu čreva a rozmanitosť prospešných baktérií v ňom.
- Vývar zlepšuje obnovu buniek
Konzumácia vývaru z kostí zvyšuje hladinu aminokyselín potrebných na tvorbu kolagénu v tele. Kolagén zlepšuje hydratáciu pokožky, pružnosť a pevnosť. Okrem omladzujúceho účinku na pokožku kolagén zvyšuje minerálnu hustotu kostí u žien po menopauze.
- Vývar dokáže regulovať hmotnosť
Kolagén vo vývare sa ukázal ako úspešný pomocník pri chudnutí. V kombinácii s cvičením kolagén zlepšuje čistú svalovú hmotu a zvyšuje stratu tuku u žien nad 45 rokov. Kolagén môže výrazne zlepšiť postavu aj starších mužov.
- Vývar môže podporiť zdravie kĺbov
Želatína je užitočná pri prevencii zranení a oprave tkanív a je nevyhnutná na opravu šliach.
- Vývar môže pomôcť pri nespavosti
Aminokyselina glycín, ktorá je prítomná v kostnom vývare, má v tele niekoľko funkcií, vrátane udržiavania zdravého spánku. Glycín reguluje vnútorné hodiny a znižuje telesnú teplotu.
Nutričné hodnoty: | Denná dávka: |
Energia | 106 kJ/25 kcal |
Tuky | 0,23 g |
Nasýtené tuky | 0,23 g |
Sacharidy | 1,5 g |
Zachariáš | 0,58 g |
Proteíny | 3,7 g |
Vláknina | 1,2 g |
Soľ | 0,39 g |
Ingrediencie: Voda, hovädzie kosti, cibuľa*, mrkva*, zeler*, paradajkový pretlak, cesnak*, morská soľ.
*z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva.
Alergény : Zeler.
Môže obsahovať stopy : Mlieko, sója, lepok, orechy, arašidy, ryby a mäkkýše.
Poznámka : Nepoužívať ako náhradu pestrej a výživnej stravy. Po otvorení skladujte v chladničke 3 dni.
Odporúčania na použitie: Použite 2 polievkové lyžice (asi 20 g) do hlavných jedál alebo polievok.
Skladovanie : Na chladnom a suchom mieste!
Exspirácia a šarža : Označené na obale.
Výrobca : Mattisson Healthstyle, Holandsko